2 Eier
200 g Zucker
1 Pckch. Vanillinzucker
200 g Margarine
schaumig rühren
200 g Mehl
1/2 Pckch. Backpulver
darunterheben.
Eine runde Springform mit Fett und Paniermehl vorbereiten.
Ofen auf 180 °C vorheizen.
Teig in die Form geben - die entsteinten Kirschen oben auflegen - durch das Backen sinken sie nach unten.
Backzeit ca. 45 - 50 Minuten.
Nach dem Auskühlen Puderzucker darüberstreuen.
Schlupfkuchen
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