Menge reicht für eine Springform Ø 26 - 28 cm
Zutaten:
2 Eier (Eigelb)
150 g Butter
70 g Zucker
2 TL Vanillinzucker
1 Prise Salz
240 g Mehl
Alle Zutaten mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten.
Zum weiteren Bearbeiten 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Danach können Sie Ihrer Fantasie freien kreativen Lauf lassen.
Aus diesem Teig können Sie Plätzchen machen, als Torten-/Kuchenboden oder einfach auch als Streuselteig verwenden.
Grundteig Mürbeteig
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