Der bekannteste aller Cocktails
1/2 Limette
ca. 2 gehäufte Teelöffel brauner Rohrzucker
ca. 4 - 6 cl Cachaça
Die halbe Limette wird in kleine 1/8-Stücke geschnitten und zusammen mit dem Zucker in einem stabilen Glas mit einem Holzstößel zerquetscht. Anschließend wird das Glas mit Crushed Ice aufgefüllt, der Cachaça hinzugegeben und umgerührt.
Caipirinha
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