Für 3 - 4 Personen
Zutaten:
1 Gurke
1 Bd. Radieschen
4 - 6 Tomaten
reichlich Zwiebeln
Knoblauch nach Belieben
1 Dose rote Bohnen
1 Dose Mais
1 Pckch. Feta - Käse
Olivenöl
Salz und Pfeffer
frische Kräuter
Olivenöl in eine Schüssel geben, Zwiebelringe untermischen. Nach und nach das Gemüse dazugeben.
Feta-Käsewürfel untermengen, mit Knoblauch und frischen Kräutern sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
Bunter Salat mit Fetakäse
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