Rezept für 4 Personen
12 Stück = 3 Stück pro Person
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Zutaten:
3 Bananen
1 TL eingelegter grüner Pfeffer
2 EL Honig
4 EL Curryketchup
12 Scheiben Frühstücksspeck
1 TL Currypulver
Zubereitung:
Die Bananen schälen und in jeweils 4 gleich große Stücke schneiden.
Grünen Pfeffer grob hacken und mit Honig, Ketchup und Curry mischen. Bananen darin wälzen und danach mit einer Scheibe Speck umwickeln.
Auf dem Grill 10 Minuten knusprig braten und dabei mehrmals wenden.
Banane im Knusper-Speck
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