Fertig in ca. 20 Minuten für 2 - 3 Personen
300 g Lauch putzen, waschen, in feine Streifen schneiden und in einem Topf in 2 EL Öl dünsten.
1/2 l (500 ml) Wasser und 100 ml Schlagsahne zugießen, Beutelinhalt Fix für Spaghetti alla Carbonara einrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen.
1-2 TL hellen Fix-Soßenbinder einrühren und kurz aufkochen lassen.
Dazu paßt Baguette oder Bauernbrot.
Schnelle Lauchcremesuppe