Menge für eine kleine Dose rote Bohnen für 2 Personen,
bei einer großen Dose die Menge der Zutaten verdoppelt, reicht dann für 4 Personen
Zutaten:
1 Dose rote Bohnen (Kidneybohnen)
1-2 Frühlingszwiebeln
Sherry-Essig
Walnussöl
frischer Schnittlauch
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Einfach alles vermischen, die Zwiebel in ganz kleine Würfel, den Knoblauch gepresst.
Einige Stunden ziehen lassen.
roter Bohnensalat
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