Rezept für 2 - 3 Portionen. Einfache und schnelle Zubereitung aus der fixen Küche.
2 in Scheiben geschnittene Zucchini in heißem Öl anbraten.
100 g Cabanossi in Scheiben schneiden, zugeben und mitbraten.
125 g Reis zugeben und kurz mitdünsten.
600 ml Wasser zugießen.
1 Beutelinhalt Fix für Mediterrane Reis-Pfanne einrühren und zum Kochen bringen.
Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 25 Min. ausquellen lassen. Gelegentlich umrühren.
Reis-Pfanne mit Cabanossi