Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Zutaten für 2 Portionen:
1 Beutel Fix für Waldpilz-Rahm-Geschnetzeltes
100 ml Sahne
350 g Puten-, Schweine- oder Kalbsschnitzel
150 g frische Champignons
50 g Emmentaler
Schnitzel in Streifen schneiden. Champignons putzen und in Streifen schneiden. Alles in einer flachen Auflaufform verteilen.
Fix für Waldpilz-Rahm-Geschnetzeltes mit 100 ml Sahne zum Kochen bringen und mit 150 ml kaltem Wasser verrühren.
Sauce gleichmäßig über dem Geschnetzelten verteilen und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas Stufe 3/Umluft 175°C) ca. 30 Minuten überbacken.
Waldpilz-Rahm-Geschnetzeltes
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