Zubereitungszeit ca. 1 Stunde 45 Minuten
Für 4 Portionen
Zutaten:
1 Zwiebel
600 g Rindergulasch
1 EL Olivenöl
1 Beutel Fix für Bauerntopf mit Hackfleisch
150 g eingelegte Rote Beete Kugeln (Glas)
1 - 2 EL Creme fraíche
Zubereitung:
Zwiebel schälen und würfeln.
Gulasch in einem weiten Topf im heißen Öl rundherum anbraten.
Zwiebelwürfel zufügen und mitbraten,
350 ml Wasser dazugießen, Beutel Fix für Bauerntopf einrühren und unter Rühren aufkochen.
Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 1,5 Stunden garen.
Rote Bete Kugeln halbieren oder vierteln.
Kurz vor Ende der Garzeit zufügen und heiß werden lassen.
Mit einem Klecks Créme fraíche servieren.
Rindergulasch mit Rote Bete und Créme fraísche
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