Harissa - Sahka (scharfe Gewürzpaste)
Harissa selbstgemacht
Chilischoten
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Knoblauch
Salz
Olivenöl
In einem Mörser oder mit einem Pürierstab oder Standmixer fein zerkleinern und zu einer Paste verarbeiten.
Harissa - Sahka (scharfe Gewürzpaste)
- Details
- Geschrieben von Sahera Al B.
- Hauptkategorie: Internationale Gerichte
- Kategorie: arabische Küche
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