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in 20 Minuten servierfertig!

 

Zutaten:
1 Beutel Griesklößchensuppe
1 l kochendes Wasser
250 g kleingeschnittene Pilze (z.B. Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze)
etwas Öl
gehackte Petersilie oder Schnittlauchröllchen
1-2 EL süßen Sherry oder Portwein


Zubereitung:
Die kleingeschnittenen Pilze in einem Topf in heißem Öl braten, herausnehmen.
1 Liter Wasser zugießen und die Griesklößchensuppe darin nach Anweisung zubereiten.
Pilze zur Suppe geben und mit gehackter Petersilie oder Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
Suppe mit süßem Sherry oder Portwein abschmecken.


Griesklößchensuppe "Jägerart"