Nudeln al dente kochen - Form ist egal

Kischtomaten halbieren, Mozzarella-Käse in Stücke schneiden, frisches Basilikum hacken.

Soße aus Essig, Öl, Gartenkräutern nach Geschmack, Salz und Pfeffer rühren, etwas saure Sahne dazugeben.

Alles gut durchmischen - sollte nicht zu lange stehen, frisch essen.

 mediterraner Nudelsalat