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2 Portionen

 

1 Packung Tortellini 
200 g gekochten Schinken
1 kleine Dose Erbsen
2 Becher Sahne
3 Knoblauchzehen, zerdrückt 
etwas gekörnte Brühe zum Würzen und
Kräuter der Provinz


Schinken mit Knolauch in etwas Öl anbraten, Erbsen rein, mit Sahne aufüllen, aufkochen lassen und würzen.
Über die gekochten Tortellini geben und 5 Minuten bei kleiner Temperatur ziehen lassen.


Tortellini in Schinken-Sahne-Soße

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