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Schweinebauch
3 EL flüssiger Honig
1 EL Sojasauce
1 EL Zitronensaft
2 EL Sesamöl
1 Zehe Knoblauch

Für die Marinade alles vermengen. Den gepreßten Knoblauch mit einem Eßlöffel Sesamöl hinzugeben und gut verrühren.
Das Fleisch für mehrere Stunden einlegen.

 

 


 Schweinebauch in Honigmarinade