Zutaten:
300 g Pfirsiche aus der Dose
2 EL Zucker
180 ml Weinbrand
180 ml Grand Manier (Orangenlikör)
3 Flaschen Sekt
Zubereitung:
Pfirsiche in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Bowleschüssel geben und 2 EL Zucker und ein wenig Pfirsichsaft darüber träufeln. Anschließend den Weinbrand und Organgenlikör hinzufügen. Kalt stellen, damit die Früchte über Nacht durchziehen können.
3 gut gekühlte Flaschen Sekt vor dem Servieren hinzfügen.
Die zubereitete Bowle reicht für 14 Gläser.
Pfirsichbowle