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fertig in ca. 20 Minuten

für 2 - 3 Personen

300 g Lauch putzen, waschen, in feine Streifen schneiden und in einem Topf in 2 EL Öl dünsten.

1/2 l (500 ml) Wasser und 100 ml Schlagsahne zugießen, Beutelinhalt Fix für Spaghetti alla Carbonara einrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen.

1-2 TL hellen Fix-Soßenbinder einrühren und kurz aufkochen lassen.

Dazu paßt Baguette oder Bauernbrot.


Schnelle Lauchcremesuppe

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